Пряники с доставкой

Как открылся Макдональдс: история создания сети

Дата публикации

28.06.2025 в 23:51

Сеть ресторанов McDonald's прошла долгий путь от небольшой закусочной до крупнейшей в мире компании быстрого питания. Эта статья рассказывает ключевые этапы основания империи фастфуда.

Основатели и первые шаги

  • 1940 год: братья Дик и Мак Макдональды открыли первый ресторан в Сан-Бернардино (Калифорния)
  • Изначально заведение называлось "McDonald's Bar-B-Q"
  • 1948 год: ресторан перезапущен с новой концепцией быстрого обслуживания
  • В меню было всего 9 позиций, включая гамбургер за 15 центов

Революция в системе обслуживания

ИнновацияОписание
Система SpeedeeКонвейерное приготовление еды
Ограниченное менюФокус на нескольких популярных позициях
СамообслуживаниеОтказ от официантов
Золотые аркиУзнаваемый дизайн ресторанов

Рэй Крок и франчайзинг

  1. 1954 год: коммивояжер Рэй Крок знакомится с братьями Макдональдами
  2. 1955 год: Крок открывает первый франчайзинговый ресторан в Дес-Плейнсе (Иллинойс)
  3. 1961 год: Крок выкупает компанию у братьев за $2.7 миллиона
  4. 1965 год: McDonald's становится публичной компанией

Развитие сети

ГодСобытие
1967Первый международный ресторан в Канаде
1974Открытие 3000-го ресторана
1980Введение завтраков в меню
1990Первое заведение в Москве

Ключевые факторы успеха

  • Стандартизация процессов и качества
  • Строгий контроль за франчайзи
  • Агрессивная маркетинговая стратегия
  • Адаптация меню под местные рынки

Первый ресторан в России

  • Открыт 31 января 1990 года на Пушкинской площади в Москве
  • Очередь в первый день составила около 30 тысяч человек
  • Первые позиции в меню: гамбургер, чизбургер, картофель фри
  • Средний чек в 1990 году - 3-5 рублей (при средней зарплате 150-200 рублей)

Современное состояние

ПоказательЗначение
Количество странБолее 100
Общее число ресторановОколо 40 000
Среднее число посетителей в день69 миллионов
Годовой оборот$23 миллиарда (2022)

Похожие статьи

Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.

Отключение родительского контроля может потребоваться при достижении ребенком определенного возраста или при и…

Детализация звонков позволяет абонентам МегаФона просматривать историю всех входящих и исходящих вызовов с ука…

Услуга представляет собой действие или комплекс действий, направленных на удовлетворение потребностей физическ…

Правильное заполнение платежного поручения на страховые взносы гарантирует своевременное зачисление средств и …

Если вы столкнулись с некачественным обслуживанием или другими проблемами в магазинах сети Дикси, вы имеете пр…

В ситуациях, когда требуется максимально быстрая передача информации, важно использовать эффективные методы и …

Стандартная учетная запись на портале Госуслуги - это уровень регистрации, позволяющий получать большинство го…

Исламские финансовые продукты в Махачкале предлагают альтернативу традиционным кредитам, соответствуя нормам ш…

Оператор МТС предлагает московским абонентам различные тарифные планы с разной стоимостью и набором услуг. Рас…


Новинки